Lichen
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Utilisé par les bergers depuis l’Antiquité
On peu en faire de la farine, le boire en infusion, on peu également le consommer en soupe et en faire de la gelée.
C’est un aliment primordial dans l’alimentation des Rennes.
Bienfaits et propriétés médicales:
Riche en calcium, idoine,potassium,phosphore et vitamines. I
Il est utilisé pour traiter les rhumés, fièvres,toux et bronchites grâce à ses verrues désinfectantes.
Le tarif est de 10$ les 50gr
